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:::임진강 장어:::

 

맛: ★★★★★
가격: ★★
위치: 유성 홈플러스 뒷쪽 Seven factory 옆 ( http://dmaps.kr/nvhg )
특징: 장어에 까다로운 남자친구가 합격 점수를 준 곳

 

안녕하세요
오늘은 막바지 겨울을 잘 날 수 있도록 보양식을 준비 했습니다!
장.어.구.이
홈플러스 뒷쪽에 위치하고 있는 "임진강 장어"인데요 생긴지 오래 되지 않고 매우 깔끔한 식당입니다.
Hello :)
Today's menu is one of the health foods in Korea - fresh water eel bbq.
The restaurant is placed behind Yusung Homeplus called "Imjin River Eel".
It opened not along ago and is very clean.

 

그림1.jpg

 

그림2.jpg

 

들어가서 보이는 홀과 그 옆에 있는 룸들입니다.
그리고 한 쪽 벽에는 수족관 안에 장어들이 모여 있더라고요.
좀 징그러움....
Inside the restaurant and rooms for more quiet meal.
On the other side of the wall, there was a tank full of eels.

 

그림15.jpg

 

메뉴판입니다.
따로 주지는 않고 테이블 위에 휴지 케이스로 놓여져 있습니다.
1판에 6만2천원 (2마리가 나와요)
정말 착하지 않은 가격이에요ㅠ
한번 먹으려면 정말 큰 각오 하고 가게 되는 장어...ㅠ
The menu.
It is placed on top of the table as tissue case.
The freshwater eel costs 62,000 won per bbq - two pieces of eel.
Eel bbq itself is a very pricy dish in Korea.


그림4.jpg

 

앉자마자 세팅 된 파절이, 소스, 그리고 생강채.
Green onions, eel sauce, and ginger slices were set right as we set down.

 

그림5.jpg

 

장어 먹는데 술이 빠질수가 없으니...
원래는 복분자가 제대로지만...돈이 없고 안그래도 비싼걸 먹으니 소주 시켰습니다.
Cannot miss a drink with eel bbq.
We originally wanted to order rasberry liquor but because lack of money, just soju.

 

그림6.jpg


기다리다 보면 세팅 된 불.
The coal for the bbq.

 

그림7.jpg

 

그리고 같이 나온 밑반찬.
저기서 유일하게 먹은건 배추 무침이에요.
시금치와 숙주, 오이로 배를 채울 순 없자나요 :)
그래서 맛은 몰라요...
The basic dishes.
The only thing I ate was the seasoned cabbage.
Cannot make myself full with spinach, bean sprout, and cucmbers.
So don't know what it tasted like.

 

그림8.jpg

 

밑반찬과 같이 나온 짱아치와 백김치.
짱아치 3종 세트에는 병풍나물, 깻잎, 그리고 버섯이었어요.
병풍나물이 정말 맛있더라고요.

김치는 살짝 무른느낌? 아삭함이 없었어요ㅠ
The 3 types of pickles that came with the basic dished.
A type of herb, perilla leaf, and mushrooms.
The herb pickle was good.

 

그림9.jpg

 

드디어 등장한 장어느님.
한판에 이렇게 2마리가 나오고요 장어가 정말 실합니다.
예전에 대전의 장어 맛집으로 알려진 여*만 장어의 2배 정도 되는 두깨와 1.5배 되는 길이에요.
초벌 되어서 나와서 자리에서 한번 더 구워 먹으면 된답니다.
The eel.
2 eels are served for one serving.
Unlike the famous Yujaman in Daejeon, the eel was about two times thicker and 1.5 times longer.
It was pre-cooked and a bit more bbqing is needed before eating.

 

그림10.jpg

 

임진강 장어의 대박 장점은 아주머니들이 직접 구워주시는 점입니다.
개인적으로 제일 맘에 들었어요.
잘못 구워서 다 타버릴수도 있고 부셔질 수도 있는데 아주머니들이 전문적으로 구워 주셔서
정말 맛있는 상태에서 먹을 수 있었어요.
The best part of this restaurant was that they bbq it for you.
The servers are assigned to each table to bbq and they do it very professionaly.
It is hard for first-timers to bbq eel but no worries on burning the expensive eel since they do it for you.
Also, because of this service, you can taste the eel bbq at its best.

 

그림11.jpg

 

그림12.jpg

 

다 구워져서 먹여지기만들 기다리는 장어입니다.
생강과 먹고 깻잎이랑도 먹고.
전라도 사람인 남친이 자기가 대전에서 먹은 장어 중 최고라고 하더라고요.
집에서 먹는 장어만큼 맛있다고요.
The eel bbq ready to eat.
The bbq goes great with ginger slices and as well as the herb pickles.
My boyfriend who is from Julla province said it is the best eel bbq he had in Daejeon.
(Julla province people are knwon for their great tasting foods)
He said it was as good as the ones he had at home.

 

그림13.jpg

 

장어를 먹고 나서 후식으로 나눠 먹은 장어탕.
다른 장어탕보다 싱거웠어요.
자극적이지 않아서 그런지 후식으로 먹기 좋았던거 같아요.
The eel soup we shared after the bbq.
Unlike other soups we had, it was less salty.
But because of the less seasoned soup, it was a nice finish to the bbq.


그림14.jpg

 

다 먹고 얘기 하다 보니 나온 진짜 후식.
수정과가 나왔는데 생각보다 안진하더라고요.
The real dessert we had after eating.
They served tranditional Korean tea - Su Jung Gua - a cinamon flavored tea.
Not as strong as usual but still good.

 

그림16.jpg

 

그리고 정말 이 집 청결에 놀란것은 식사를 다 하고 정리 하는 테이블 마다 환풍기 파이프를 닦았습니다.
아주머니들이 고무장갑을 끼시고 열심히 닦으시더라고요.
한번도 보지 못한 관경에 정말 신기하게 쳐다 봤어요.
And one thing that I was really surprised was the cleaning process.
They cleaned all the air-filtering pipes on every table that was finished with their meal.
It was really a first time I saw this in any restaurant in Korea.

 

이날 저희 커플은 너무나도 맛있는 장어 안주 덕에 소주를 2병을 마셨습니다.
둘다 알딸딸한 상태에서 홈플가서 과일 쇼핑까지 하고 기숙사 돌아왔네요.
This day, we had two bottles of soju thanks to the great eel bbq.
Also went fruit shopping while being a little tipsy :)

 

예전에 여*만 갔다가 다신 대전에서 장어 안먹겠다고 했던 남친이었는데 다시 가겠다고 하더라고요.
그 만큼 만족스러웠어요!
가격은 정말 비싸지만...

그래도 이정도의 실한 장어라면 1년에 1번은 투자할만 한것 같아요!
참고로 예약하고 가세요...

6시쯤 도착했는데 이미 만석이었어요~
My boyfriend said that he'll never have eel bbq in Daejeon again before

but after visiting this place, he said he would def go again.
It was that good.
It is very pricy for students,

but for this quality, I think it is worth visiting once in a while.
And F.Y.I, reserve before going.
We arrived at 6 o'clock and we were lucky to get the last table :)

  • ?
    은하해방전선 2015.01.20 05:20 0/0
    오~ 좋은 정보 감사합니다.

    유성 온천역 근처에 있는 백마강 장어도 유명합니다~

    두 가게를 비교 벤치마킹 해보면 좋을듯 싶네요 ㅎㅎㅎ
  • ?
    행행나♥ 2015.01.20 09:02 0/0
    랩 회식으로 백마강 가봤었어요~ 한참 전이었지만...ㅋㅋ
    제 기억으론 그냥 그랬는데 다시 한번 가봐야겠네요~
  • ?
    leaves4 2015.01.21 13:20 2/0

    민물장어가 멸종위기라던데.
    씨알큰걸쓰는거 보니 악덕 가게는 아닌듯하네요.
    지구환경보호를위해 추천드리고갑니다

    추신. 매번 좋은글 잘보고갑니다. 다이어트에 방해되고 참 좋네요~~

  • ?
    올드보이즈 2015.01.22 20:36 0/0
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ딱지치기ㅋㅋㅋㅋㅋ
  • ?
    leaves4 2015.01.21 16:16 0/0
    철자법 관련하여 컴플레인이 들어왔습니다.
    악덕 가개 -> 악덕 가게 로 수정하였습니다.
    죄송합니다 제가 초등학교 때 공부안하고 조금 방황을 했습니다.
    딱지치기가 저의 10대 극 초반의 삶을 크게 망가뜨려놓곤 했죠.

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